Les plus beaux endroits d’Alsace

En Rhénanie-du-Nord-Westphalie, nous avons déjà commencé les vacances d’été. Et avant même que tu t’en rendes compte, l’automne approche déjà. Non, ce n’est pas aussi rapide que ça ! Mais pourquoi ne pas faire des plans dès aujourd’hui pour un petit voyage en septembre, pour les vendanges dans la charmante Alsace et déguster le premier Federweißer directement du producteur. Une bonne idée.

Je dois avouer que lorsque c’est possible, nous aimons voyager au bord de la mer ou aller directement dans les régions alpines pour faire de la randonnée. Mais une région très particulière, située à la frontière entre l’Allemagne et la France, séduit par son charme très particulier. Et je te promets que pour cette région, les montagnes n’ont pas besoin d’être si hautes que ça. Même sans hautes montagnes, c’est particulièrement beau là-bas.

6 merveilleuses régions alsaciennes à découvrir et à savourer

L’Alsace et les Vosges voisines peuvent être divisées en 6 régions.

  • les Vosges du Nord, entre le plateau lorrain et le nord de l’Alsace
  • l’Alsace du Nord avec Strasbourg, ou Strasbourg en français
  • la plaine d’Alsace, limitrophe de l’Allemagne
  • la route des vins d’Alsace, sur laquelle je reviendrai en détail plus tard
  • les Vosges, avec des randonnées en été et des sports d’hiver pendant la saison froide
  • et le Sundgau, à la frontière de la belle Suisse

Qu’est-ce qui rend l’Alsace si spéciale ? Ne suffit-il pas de faire le tour de la Moselle ?
Outre les offres culinaires et les magnifiques vignobles, l’Alsace séduit surtout par ses villages exceptionnellement beaux, où les maisons à colombages se succèdent les unes aux autres. Vraiment fantastique ! Et c’est pourquoi nous t’emmenons faire un tour sur la route des vins d’Alsace et te présentons les plus beaux villages.

Des endroits pittoresques avec de magnifiques colombages et des vignobles

Si nous commençons par le nord, nous rencontrons d’abord le village d ‘Obernai. Elle se trouve à quelques kilomètres au sud de Strasbourg. En allemand, le village s’appelle Oberehnheim.
Si tu te demandes pourquoi les localités d’Alsace ont toujours une traduction en allemand : l’Alsace a fait partie de l’empire allemand pendant des siècles. De plus, des dialectes germaniques étaient déjà parlés dans toute la région au Moyen-Âge. Donc pour tous ceux d’entre vous qui ne vont pas en France à cause de la barrière de la langue : C’est parti ! Car il ne peut pas y avoir de meilleure destination pour tes premières vacances en France. Les générations plus âgées, en particulier, parlent un très bon allemand.

Un peu plus au sud, nous arrivons dans la région de la route des vins d’Alsace, qui nous a particulièrement fascinés.
Les localités de Riquewihr, Ribeauvillé et Kaysersberg se trouvent dans un triangle géographique les unes par rapport aux autres. Les trois villages sont très appréciés des touristes et par conséquent très fréquentés.

En premier lieu, certainement Riquewihr. Avant d’entrer dans le village, tu trouveras de grands parkings (payants !) à partir desquels tu pourras explorer le village à pied. Même si les frais de parking ne sont pas une aubaine et que tu dois parfois t’arranger avec de grands groupes de voyageurs en bus, cela en vaut vraiment la peine. Les maisons à colombages sont uniques et bien sûr, tu peux acheter de nombreux souvenirs spéciaux et aussi de l’artisanat de la région.

Mais notre ville préférée de tous les temps est sans conteste Kaysersberg.
Elle est vraiment magnifiquement située : comme si elle était construite dans les montagnes, la petite rivière Weiss serpente à travers le village et les ruines bien conservées du château de Kaysersberg peuvent être parcourues et découvertes à pied.

Plus au sud, sur la route des vins d’Alsace, tu trouveras le village d ‘Eguisheim, qui est à juste titre l’un des plus primés. Les plus beaux villages de France.

Explore l’endroit lors d’une excursion d’une journée, promène-toi dans les ruelles rêveuses de ce bel endroit, fais du shopping dans ce qui est probablement les plus petites boutiques du monde, prends un délicieux repas ou approvisionne-toi en vins délicieux. Eguisheim devrait définitivement faire partie de ta liste si tu voyages en Alsace.

Délices régionaux et dégustation de vin

Ce ne sont pas seulement les localités uniques et les colombages vieux de plusieurs centaines d’années (parfois de 700 à 800 ans) qui rendent l’Alsace si spéciale, mais aussi ses particularités culinaires et son hospitalité. Et donc, en plus de l’excellent vin (le préjugé selon lequel seuls les vins doux sont cultivés dans la région est malheureusement encore tenace), tu trouveras les spécialités régionales suivantes dans les restaurants et les pâtisseries :

  • Tarte flambée, Flammenkueche ou Tarte flambée – dans les variantes les plus diverses et cuites directement dans le feu

  • Choucroute, française Choucroute, traditionnelle avec 5 garnitures de viande différentes

  • Kouglof ou aussi Kouglof C’est un cadeau pour les invités

  • Baeckeoffe, un ragoût alsacien avec du bœuf, de l’agneau et du porc, des légumes et des pommes de terre

  • Manele (chez nous, il passerait pour un Stutenkerl ou un Weckmann), fabriqué à partir de pâte à brioche moelleuse

  • Fromage Munster, en provenance directe de la région. Fromage à pâte molle assez fort, souvent servi en dessert

La route des vins se termine au sud par la célèbre ville de Thann, avant que tu ne te rendes dans les Vosges pour explorer, entre autres, le Grand Ballon(Grand Bellon) qui culmine à 1424 mètres.

Colmar – la petite Venise

En Alsace, on trouve Strasbourg au nord, Colmar au centre et Mulhouse au sud. Toutes des villes intéressantes les unes avec les autres, mais déjà assez grandes. Colmar est surnommée la petite Venise, et elle enthousiasme avec ses fulgurants marchés de Noël. Les grandes compagnies de bus et les tour-opérateurs proposent alors des excursions à Colmar pendant les mois d’hiver et c’est ainsi que l’on « pousse » parfois à travers le village.
Comme tu t’en doutes, c’est un peu trop touristique pour nous et nous préférons rester plus à l’ouest dans les vignobles et te dévoiler quelques petits villages qui ne peuvent pas rivaliser en termes de notoriété, mais qui offrent un calme et un repos merveilleux.

  • Hunawihr, située entre Ribeauvillé et Riquewihr, calme et tranquille

  • Bergheim, à l’est de Ribeauvillé, située sur une colline et avec des remparts presque entièrement intacts datant du Moyen-Âge

  • Gueberschwihr, avec un départ direct pour une randonnée à Notre-Dame du Schauenberg avec une vue magnifique sur la plaine d’Alsace

Même si tu as l’impression que la région attire plutôt les seniors, tu peux tout aussi bien y passer des jours merveilleux en famille. La proximité des Vosges, avec des randonnées uniques ou des sports d’hiver, est idéale. De plus, la région n’offre pas seulement des dégustations de vin, mais propose aussi de nombreuses destinations pour les enfants. Alors pourquoi ne pas voyager en famille en Alsace ?

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