Bruges (en néerlandais/flamand : Brugge) est l’une des villes les plus romantiques d’Europe. La perle belge enchante avec ses ruelles pavées, ses canaux, son architecture médiévale et bien sûr son chocolat belge. Nous avons fait une excursion d’une journée à Bruges en été et nous avons vraiment été enchantés.
Mais cette merveilleuse petite ville chez nos voisins vaut également la peine pour un week-end ou un séjour plus long. De plus, une visite à Bruges peut être combinée avec des vacances à la plage en Belgique ou en Zélande.
Situation & accès à Bruges
Bruges est située en Flandre occidentale (Belgique) et se trouve à environ une heure de Bruxelles.
En train, il faut passer par la gare « Brugge », qui est bien desservie, par exemple à une heure de Bruxelles. De là, tu peux rejoindre la vieille ville à pied ou en bus.
En voiture, tu peux facilement atteindre Bruges via les autoroutes E40 (en provenance de Bruxelles) ou E403 (en provenance de Courtrai). Il est préférable de se garer dans les parkings en périphérie – le centre-ville est en grande partie interdit aux voitures.
Attractions à Bruges
Bruges est enthousiasmante avec ses magnifiques constructions et ses vieux pavés. Il y a de nombreux bâtiments anciens qu’il faut avoir vus lors de ton tour de la Belgique. Et cela peut d’ailleurs se faire à pied, sur l’eau ou en calèche – mais nous y reviendrons plus tard.
Voici nos favoris à voir à Bruges :
- Grote Markt et beffroi (Belfort)
Le grand marché avec son beffroi et son carillon est certainement LE symbole de la ville. Le beffroi est reconnu sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO et a été construit entre le 13ème et le 15ème siècle. On ne sait pas exactement quand le beffroi a été construit. Mais dès le début du 13ème siècle, une halle municipale en bois avec une tour s’élevait probablement au milieu de la place du marché. Entre 1482 et 1486, le beffroi a pris son aspect unique : une structure octogonale en grès du Brabant, autrefois même couronnée d’une fière flèche en bois.
La tour était le cœur de la ville – c’est là que l’on gardait en sécurité les actes juridiques de la ville, et c’est de là que l’on annonçait les lois, les annonces et les nouvelles importantes. En même temps, elle servait de point de vue vigilant sur les toits de la ville et de caisse de résonance pour tout un ensemble de cloches.
Juste à côté se trouvait l’hôtel de ville : une place de marché couverte et animée où les marchandises étaient stockées et vendues – un lieu de rencontre vivant pour les commerçants, les citoyens et les voyageurs.
366 marches mènent jusqu’au sommet. Le Belfort peut être escaladé et offre une vue panoramique sur Bruges. En montant, tu exploreras la salle de la tour, la salle du trésor, la salle du tambour et la salle des cloches.
Heures d’ouverture : tous les jours de 9h à 20h en haute saison, en général de 10h à 18h en basse saison
Entrée : les adultes paient 15 euros d’entrée, les enfants jusqu’à 6 ans sont gratuits, les enfants de 6 ans et plus paient 13 euros.
Adresse : Markt 7, 8000 Brugge - Groeningemuseum
Le musée présente les chefs-d’œuvre de la peinture flamande et vaut le détour, notamment ceux de Jan van Eyck, Hans Memling, Hugo van der Goes, Gerard David, Hieronymus Bosch, Ambrosius Benson, Lancelot Blondeel et la famille de peintres Pourbus. Beaucoup de ces maîtres ont travaillé directement à Bruges et ont fait de la ville un hotspot créatif de l’art au 15ème et au début du 16ème siècle. Donc si tu t’intéresses à l’art, c’est l’endroit idéal pour une visite.
Heures d’ouverture : varient tous les jours, tu trouveras les heures d’ouverture sur la page d’accueil. Horaires d’ouverture des musées à Bruges
Entrée : les enfants jusqu’à 12 ans ne paient pas d’entrée, de 13 à 17 ans l’entrée coûte 7 euros, au-delà 13 euros et les adultes paient 15 euros.
Adresse : Dijver 12 , 8000 Brugge - Historium Brugge
L’Historium Brugge n’est pas une exposition ordinaire – c’est un musée multimédia sur l’histoire de la ville. Ici, tu peux te plonger au cœur de la Bruges du 15ème siècle et découvrir la ville telle qu’elle était, telle qu’elle sonnait et telle qu’elle sentait à l’époque. Tout cela nous a paru un peu comme un piège à touristes, du moins dans sa présentation. Mais si tu as suffisamment de temps et que tu veux apprendre quelque chose sur la ville de cette manière, cela vaut peut-être la peine. Surtout avec des enfants, une visite est certainement très agréable.
Horaires d’ouverture : Généralement ouvert de 11h à 17h au minimum, sur Page d’accueil de la ville de Bruges tu trouveras les horaires quotidiens exacts.
Entrée : l’entrée pour les adultes est de 21 euros, les enfants coûtent 13 euros à partir de 5 ans.
Adresse : Markt 1, 8000 Brugge - Church of Our Lady
L’église Notre-Dame impressionne par sa tour en briques, la deuxième plus haute du monde – un chef-d’œuvre de l’architecture brugeoise. La tour de 115 mètres de haut, soutenue par huit puissants contreforts, s’élève de manière impressionnante vers le ciel. Avec le beffroi et la cathédrale Saint-Sauveur, elle marque depuis des siècles l’image de la ville de Bruges. De magnifiques tombeaux, des vitraux colorés, des chapelles et des chefs-d’œuvre peuvent être admirés dans l’église Notre-Dame. Les tombeaux de Marie de Bourgogne et de Charles le Téméraire, le « triptyque de la Passion », la chapelle de prière de Louis de Gruuthuse et bien sûr la mondialement célèbre Vierge à l’Enfant de Michel-Ange sont bien connus.
Heures d’ouverture : ouvert pendant la journée, informe-toi sur le site Site touristique sur les horaires qui varient fortement.
Entrée : les jeunes à partir de 13 ans paient 4 euros d’entrée, les adultes 8 euros.
Adresse : Mariastraat -, 8000 Brugge - Begijnhof et Minnewater (« lac de l’amour »)
Le « béguinage princier Ten Wijngaerde » a été créé en 1245 – un endroit tranquille avec des façades d’un blanc éclatant et un jardin de monastère paisible au milieu de Bruges.
Le « lac de l’amour » doit son nom à d’anciennes légendes sur les nymphes aquatiques (« minnen » en néerlandais). Il est entouré d’arbres et d’espaces verts et raconte une histoire d’amour locale. Le pont sur le lac et la maison de l’éclusier valent particulièrement le coup d’œil et offrent de bonnes vues sur le lac.
Endroits idéaux pour se reposer et se détendre de l’agitation de la ville.
Accessible à tout moment | Entrée gratuite - Brasserie De Halve Maan et diversité de la bière dans la Wollestraat
Tu te demandes ce que la Belgique a à voir avec la bière ?
La Belgique est célèbre dans le monde entier pour sa diversité de bières. Cette grande diversité de bières a une longue tradition, puisque les monastères brassaient déjà de la bière au Moyen-Âge et que le pays disposait des matières premières nécessaires comme l’orge, le blé et l’eau. Et bien sûr, Bruges a aussi sa propre bière, la Brugse Zot.
D’ailleurs, le « 2be Beerwall » à Bruges vaut le détour : dans le passage d’entrée de la Wollestraat, tu trouveras une vitrine avec près de 2000 bières exposées et des verres à bière assortis.
Dans la brasserie de Halve Maan, il y a une visite guidée et une dégustation de bière en accord avec la culture de la bière.
Heures d’ouverture : Tu peux faire des visites guidées sur Page de la brasserie Réserver.
Coût : une visite guidée pour un adulte coûte 16 euros.
Adresse : Walplein, 26, 8000 Bruges - Promenade en bateau sur les canaux
Un must pour découvrir Bruges depuis l’eau. Sur l’eau, tu découvres la ville sous une nouvelle perspective – de nombreux détails ne peuvent être vus correctement que depuis les canaux. Le voyage commence à l’un des cinq embarcadères au cœur de Bruges. Pendant environ une demi-heure, la croisière passe par des points forts comme la place Jan van Eyck et le béguinage.
Heures d’ouverture : dépendent de la saison – en général jusqu’au coucher du soleil
Entrée/frais : les adultes paient 15 euros pour le trajet, les enfants à partir de 4 ans 9 euros.
Adresse : Huidenvettersplein 13, 8000 Bruges - En calèche à travers Bruges
C’est une expérience particulière que de voir les nombreuses calèches filer à toute allure dans les ruelles pavées de Bruges. Je me suis demandé si, à ce rythme, on voyait quelque chose de la ville ou si tout s’envolait. Néanmoins, pour les amoureux des chevaux, c’est un must. Il y a treize calèches qui roulent sur les pavés, les vieux ponts, le long des canaux et des places magnifiques. Le départ se fait sur la place du marché, le trajet dure environ une demi-heure. En chemin, le cocher donne des informations sur les curiosités. Le tour se termine de nouveau sur la place du marché.
Pour tous les touristes à pied : fais attention aux calèches – elles vont vraiment vite.
Heures d’ouverture : tous les jours, le mercredi matin, le tour en calèche commence différemment de la place du château
Entrée/frais : Le prix est valable pour la calèche et s’élève à 70 euros.
Adresse : Markt , 8000 Brugge
Les plus belles rues et les plus beaux endroits à photographier
Bruges est un rêve pour les photographes, les plus beaux endroits pour prendre des photos :
- Rozenhoedkaai : le motif de carte postale par excellence, surtout au coucher du soleil.
- Place du château : l’hôtel de ville, la basilique du Saint-Sang et les magnifiques façades.
- Blinde Ezelstraat : une ruelle sinueuse au charme médiéval.
- Steenstraat et Geldmuntstraat : shopping et architecture en même temps.
Les meilleurs chocolatiers à Bruges
La Belgique sans chocolat ? C’est impossible ! A Bruges, tu dois absolument goûter :
- The Chocolate Line – créatif et innovant
Adresse : Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge, - Spegelaere – familial et authentique
Adresse : Ezelstraat 92, 8000 Brugge - Pol Depla – de délicieux classiques au chocolat et des gaufres
Adresse : Mariastraat 20, 8000 Brugge - The Old Chocolate House – chocolat chaud légendaire, pain d’épices, pralines, biscuits
Adresse : Mariastraat 1c, 8000 Brugge - Chocolaterie Dumon – traditionnel, fait à la main, aménagement de style campagnard
Adresse : Eiermarkt 6, 8000 Brugge
Restaurants – Où manger à Bruges ?
Des classiques belges au fine dining, Bruges a une cuisine variée à offrir :
- Brasserie Cambrinus – Bière et cuisine belge dans une ambiance rustique
Un demi-poulet et ses accompagnements coûtent près de 20 euros
Adresse : Philipstockstraat 19, 8000 Brugge - Chez Albert – Gaufres fraîches
Chez Albert fait partie d’une chaîne d’une dizaine de cafés à Belge, qui proposent les meilleures gaufres. Mais n’oublie pas que les « gaufres de Liège » sont plus légères et moins sucrées que nos gaufres à la crème locales
Adresse : Breidelstraat 16, 8000 Brugge - Restaurant Couvert – romantique et élégant, des plats un peu exceptionnels.
Par exemple, il y a aussi une soupe de poisson sur la carte pour 21 euros
Adresse : Eekhoutstraat 17 A, 8000 Brugge - Le Chef et Moi – moderne, franco-belge, intérieur un peu comme dans un musée
A midi, il y a toujours un plat principal avec café pour 23 euros, le soir poisson du jour, ris de veau ou filet de bœuf irlandais – donc plus haut de gamme avec des prix autour de 35 euros pour un plat principal
Adresse : Dijver 13, 8000 Brugge - Bonte B – Fine Dining et menus de dégustation
Menu à 3 plats pour 65 euros
Adresse : Dweersstraat 12, 8000 Brugge - Amuni – Si tu veux une pizza de temps en temps.
Belle décoration intérieure avec une cour en été, le tartufo est un succès. Fais attention à la description des spécialités de pizza, toutes les pizzas ne se présentent pas avec une sauce tomate comme base. Les pizzas originales coûtent environ 20 euros.
Adresse : Burg 9, 8000 Brugge
Hôtels à Bruges – Notre recommandation
Boutique ou luxe, voici quelques points forts :
- Relais & Châteaux Hotel Heritage – noble et central
- Dukes’ Palace Bruges – ancien palais
- Hôtel Van Cleef – le charme d’une boutique
- Van der Valk Hotel Oostkamp – pratique pour les automobilistes
- Boutique Hôtel Sablon – élégant et confortable
Itinéraire pour Bruges
Si possible, tu peux prévoir un peu plus de temps qu’une seule journée et explorer Bruges en toute tranquillité, découvrir les petites boutiques et les manufactures particulières et visiter les nombreux musées. Voici ma proposition pour un voyage de deux jours :
2 jours à Bruges – L’essentiel en bref
Jour 1 :
Grote Markt et beffroi, place du château, déjeuner à la brasserie Cambrinus, musée Groeninge ou promenade en bateau, dîner au restaurant Amuni.
Jour 2 : Begijnhof et Minnewater, chocolat chaud à la Old Chocolate House, brasserie De Halve Maan, shopping et spots photo, dîner au Bonte B.
Coup de cœur Bruges
Tu peux réserver à l’avance des tours aussi bien via les fournisseurs classiques, par exemple avec Promenade en bateau et dégustation de bière en option*.
Mais il existe aussi la carte Bruges Carte Musea Brugge. Ce pass permet de visiter tous les sites de musées ouverts pendant une période de 72 heures. Sont inclus, entre autres, le Belfort, le Groeningemuseum et le Gruuthusemuseum.
Le prix est de 33 euros pour les adultes et de 17 euros pour les jeunes jusqu’à 17 ans.
Au fait, si tu fais partie des fans d’Harry Potter: au 2 de la Philipstockstraat, il y a une petite boutique avec tout ce dont le cœur d’Harry Potter peut rêver.
Bruges est un endroit vraiment génial ! Parfait pour un week-end romantique, un voyage culturel ou simplement pour profiter du chocolat, de la bière et de l’hospitalité belge. Même avec des enfants à partir de l’école primaire, Bruges est recommandée. Prévois simplement quelques chocolatiers de plus et bien sûr une promenade en bateau ou en calèche.
Et : prévois au moins deux jours – et si tu as le temps, reste même trois jours. Tu pourras ainsi découvrir Bruges de manière détendue et sous toutes ses facettes.